手牵手构筑食品安全，心连心共建平安校园

食品安全、卫生关乎着学生们的健康成长，构建校园食品安全保护体系，也不仅仅依靠一方，需要学校、家庭、社会几方共同发力。为保障学生食品安全，东风中学小学部开展了一系列活动。

家校合作，严守学校食品安全

自午餐托管工作开展以来，学校领导十分重视配餐的卫生、饭菜的质量、营养的均衡，分管领导定期带队到供餐方进行食品安全巡查，针对家长和学生反馈，及时与供餐方协调沟通改进。

为了让家长们对孩子在校托餐有更深入的了解，让孩子们吃得开心，吃得安心，吃得放心，校领导特于5月30日中午，邀请各年级家长代表到校陪餐，以便进一步提升托餐质量。

参观并试吃学生餐后，家长代表们与配餐公司负责人进行面对面的沟通交流，纷纷表达了自己的想法，并结合吃饭的实际情况提出了一些建设性的建议，包括商定菜品营养搭配、时令蔬菜等食材的选择、保证送餐温度等细节。

校园食品安全主题讲座

为进一步提高学生的食品安全意识，6月5日下午，小学部联合高新区市场监督管理局、东风街道办事处，在校开展“科学饮食，健康成长”主题讲座。

讲座主要围绕“什么是健康的食物”、“不健康食物的特点”、“健康饮食原则方法”等板块展开，结合学生们日常生活中喜欢的“辣条”“汉堡包”等零食食品，以生动的例子教育学生们“什么样的食物和体型属于健康”，并引导同学们了解什么是垃圾食品、如何健康选购食品，还就学生如何营养膳食提出合理的建议。

整个讲座纪律保持良好，同学们认真听讲，积极回答提出的问题，受益匪浅。

多方携手，共筑食品安全防线

讲座结束后，小学部、高新区市场监督管理局、东风街道办事处向供餐单位、供学生奶方了解情况并提出要求。

东风市场监管所监督员要求供餐单位各项规章制度落实到位，如晨检制度、进货查验合格证等，进货渠道要正规，要求粮油招标，原料采购合格；在加工过程中，食品安全管理员要发挥作用，检查工作人员的行为规范，配餐做好食品留样，餐具的整洁。要求供奶方保持牛奶0-8℃的贮存条件，监控到位。

小学部校长陈敏莉希望供餐方今后满足家委及学生提出的建议，让学生对托餐的花色、品种满意。副校长刘桢也强调供餐面向全体学生，安全无小事，各环节不能出错。

兵站、亿隆供餐方负责人分别结合自己工作实际进行发言，表示将严格索证索票，货比三家，严把食品采购关，保证食品安全。严把食品加工、操作关，精心制作，确保全体师生吃好、吃饱、吃的安全。

为全方位消除校园周边商店食品安全隐患，小学部、高新区市场监督管理局、东风街道办事处围绕周边商店食品安全进行商讨。

东风市场监管所监督员表示将进一步强化校园周边商店食品监管力度，持续排查各类校园食品安全隐患，努力织密校园食品安全网，确保广大师生身体健康和饮食安全。

作者：田露露           编辑：贺晓明             审核:刘桢